En el Parque de las avestruces puede conocer todo sobre esta exótica ave, alimentarla y tomarse fotos que al instante le serán estampadas en un mug y otros detalles representativos del avestruz.Alimentar a los avestruces resulta realmente divertido, después puede pasar a la tienda del avestruz para admirar sus magníficos huevos y los productos elaborados a mano con este material. Estos animales resisten temperaturas de 10º bajo cero, hasta 60º, es decir que la temperatura del Parque es medianamente suave para ellas. La alimentación oficial de los avestruces del Parque Nacional del Chicamocha se hace 3 veces al día: en la mañana antes de la llegada de los turistas, al medio día y en la noche cuando ya se han retirado los visitantes.